Пицца на сковороде

Пицца МинуткаПришли с работы, института или со встречи с подругами, а тут назрел вопрос с приготовлением ужина. На помощь придет вкуснейшая пицца, которая готовится за считанные минуты.

Для приготовления потребуется

Для теста - яйца куриные среднего размера - 2 штуки, майонез или майонезный соус - 4 столовые ложки, сметана – 4 столовые ложки, мука - 9 столовых ложек без горки.

Для начинки – сыр, колбаса (ветчина, окорок, то есть любые мясопродукты), грибы свежие или маринованные (можно обойтись без них), свежие помидоры.

Способ приготовления

Замесить жидкое тесто из яиц, муки, сметаны и майонеза. Тесто вылить на сковородку и сразу положить начинку. С начинкой можно экспериментировать, но последним слоем начинки должны быть помидоры. Сверху на помидоры выдавить немного майонеза и обильно посыпать сыром. Пицца готовится непосредственно на газовой плите, то есть ставим сковороду на небольшой огонь и накрываем крышкой. Готовится очень быстро, поэтому можно ориентироваться по сыру, расплавился – готово.

Не буду лукавить, и говорить, что это прямо итальянская пицца, но мы же не в пиццерию пришли, а хотим быстро и вкусно поужинать. И поверьте, с этим рецептом это вполне удастся.Приятного Вам аппетита!

А также вам может быть интересно: